Taller: Laboratorios Caseros en Física y Química

Los jueves, 27 de septiembre, miércoles, 24 y jueves, 25 de octubre de 2012 en el Salón AC-336 (ISMuL) se llevó a cabo el taller Laboratorios caseros en física y química desde las 8:00 AM hasta las 3:00 PM. La actividad fue atendida por maestros de ciencias de múltiples niveles educativos del Departamento de Educación de Puerto Rico.

El taller fue ofrecido a un grupo de maestros de ciencias seleccionados por el Coordinador de Ciencia de la Región Arecibo del Departamento de Educación. El grupo consistió de una mezcla de maestros de kinder a duodécimo grado, algunos de los cuales no tienen acceso a computadoras y otros equipos de laboratorios, provienen de campos no relacionados con las ciencias, y ofrecen cursos en campos fuera de su especialidad. Los tópicos fueron elegidos de una lista de necesidades discutidas de los maestros.

La rapidez, velocidad y aceleración fueron discutidos en el taller de física. La rapidez fue discutida de una manera en donde los maestros mismos pudiesen observar la relación entre las cantidades de tiempo (t), rapidez (v) y distancia (d) para llegar con facilidad a la relación matemática t * v = d, y luego, algebraicamente, a expresiones resultantes en t y v. Los maestros fueron divididos en grupos quienes, en el exterior, midieron la rapidez en el caminar relajado, camidar rápido, jogging y correr de un miembro del grupo. Las cantidades de rapidez fueron, respectivamente, 1 m/s, 2 m/s, 2 m/s y 4 m/s; los resultados fueron discutidos, en consideración de le energía kinética. La velocidad fue discutida como un vector usando presentaciones, desarrolladas por el orador, quien presentó velocidades combinadas por vectores de velocidad transversa y velocidad paralela para enfatizar la naturaleza vectorial  de la velocidad. Luego la aceleración sobre una línea fue discutida en una manera en la que los maestros pudiesen, por sí mismos, descubrir la tasa de cambio  de la velocidad que es aceleración y llegar a la relación matemática a = Δv/Δt. Diferentes tipos de aceleración fueron presentadas y marcos de referencias invocados para demostrar la validez de la definición generalizada de aceleración hasta volverla intuitiva.

Aprender química requiere tanto de la teoría como la experimentación. Los maestros lidian con limitaciones en el salón de clases en lo referente a reactantes y equipos químicos. La experimentación usando productos caseros en el salón de clases es una opción segura y poco costosa para los maestros. En el taller de química se presentaron tres conceptos básicos: separación de mezclas, ácidos y bases, y cromatografía. Los objetivos del taller eran identificar productos caseros que puedan ser usados para presentar estos conceptos, llevar a cabo experiencias de laboratorio que puedan hacerse en el salón de clases, y presentar reglas básicas de seguridad.

Equipos de laboratorios como probetas y cilindros graduados fueron substituídos por tazas de medir y jeringas. También, productos como vinagre, amonia y colores vegetales fueron usados en lugar del ácido, bases e indicadores. Los procedimientos fueron discutidos con los maestros, quienes llevaron a cabo los experimentos y reportaron sus resultados y observaciones.